SAMPLE CAFE

酪農王国 北海道から来ました

現地直送の牛乳と濃厚な生クリームで作る本物のフルーツサンド&けずりフルーツのお店です。

BOLUMIEREのこだわり

北海道産の生クリーム 北海道産小麦のパン



今宵フルーツサンド=果汁たっぷりの果物がフォーカスされていますが、口に入れた瞬間、脳を幸せのドーパミンMAXに導くのは濃厚で甘くて品のある生クリームではないだろうか? 酪農王国から来たからこそ、我々は乳製品にこだわり、北海道中の乳製品を全て飲み比べし、その中で一番合う牛乳を選びました。 そしてパンは道産小麦の特徴でもあるもちもちとした食感はもちろんのこと、香りが良く小麦の味が楽しめます。

けずりフルーツ。北海道の新鮮な生クリームと爽やかな苺が出会う!



BON LUMIERE特製の100%北海道産ミルクと練乳をたっぷり使った ふわふわの「ミルクムース」と薄くまるごとけずったシャリシャリの「フローズン」が口の中で甘酸っぱくとろけていきます。 カップ底の風味豊かな「オリジナルフレッシュソース」は最後の一滴まで美味しく楽しむためのアクセントに。 屋内はもちろん、ビタミンを摂取しにくい真夏でも手軽においしくお楽しみいただけます。

トップレベルの北海道牛乳を使用



北海道民も驚くトップレベルの乳製品を使用。 数ある北海道の中でも間違いなくトップレベル。市場のほとんどを占める超高温瞬間殺菌(UHT)牛乳だが、独自の低温殺菌で行う為、搾り立てに近いさわやかな味わいが楽しめる。

更新情報・お知らせ

2020/08/21
名古屋市の要請に伴い、新型コロナウィルス感染症拡大防止の為、時短営業を実施致します。
<実施期間>9月1日~9月31日 <時短営業期間中の営業時間>10時~18時NEW
2020/07/21
名古屋市の要請に伴い、新型コロナウィルス感染症拡大防止の為、時短営業を実施致します。
<実施期間>8月1日~8月31日 <時短営業期間中の営業時間>10時~16時
2020/07/01
名古屋市の要請に伴い、新型コロナウィルス感染症拡大防止の為、時短営業を実施致します。
<実施期間>7月1日~7月31日 <時短営業期間中の営業時間>10時~16時
2020/06/01
名古屋市の要請に伴い、新型コロナウィルス感染症拡大防止の為、時短営業を実施致します。
<実施期間>6月1日~6月30日 <時短営業期間中の営業時間>10時~16時
2020/05/25
名古屋市南区曽池町にオープン!
名古屋市の要請に伴い、新型コロナウィルス感染症拡大防止の為、時短営業を実施致します。
<時短営業期間中の営業時間>10時~16時